Aromatisierte Basis
Die Basis für unser Eis.
Die Basis ist die tragende Struktur des selbst hergestellten Eises, die Mischung zu welcher die verschiedenen Aromen hinzugefügt werden, um somit gezielt unsere Eissorten herzustellen. Ein korrektes Gleichgewicht der Mischung ist grundlegend, um ein optimales Eis an Volumen, Süße, Dichte und Geschmeidigkeit zu erzielen.
Unser Labor in Forschung & Entwicklung hat uns in diesen Jahren ermöglicht, eine umfangreiche Produktpalette anbieten zu können, um die Ansprüche aller Eishersteller zu befriedigen. Auf dieser Seite findet Ihr unsere Milchbasen, eine vielfältige Produktauswahl, die entweder durch Erhitzen oder Kühlen und nur mit Wasser oder Milch vorbereitet werden.
Informationen
- Alle Basen sind glutenfrei.
- Perfekt fein vermischte Basen ohne Klumpen.
- Alle Pulvermischungen enthalten ungehärtete Pflanzenfette.
Vaniglia 50
Artnr: BL/05
VPE KG: 8 x 2
Base Panna 50
Artnr: BL/06
VPE KG: 8 x 2
Base Fior Panna 100 CF
Artnr: BL/33
VPE KG: 8 x 2
Base Yogurt 100
Artnr: BL/43
VPE KG: 8 x 2
Base Yogurt Naturale
Artnr: BL/44
VPE KG: 8 x 2