Basi Aromatizzate

LA BASE DEL NOSTRO GHIACCIO

La Base e´ la struttura portante del Gelato Artigianale, la miscela a cui si aggiunge gli eventuali sapori per ottenere cosi prodotti i nostri gusti di gelato. Un corretto bilanciamento della miscela e´ fondamentale per ottenere un gelato ottimale in termini di volume, dolcezza, corpo e spatolabilità.

Il nostro laboratorio di Ricerca & Sviluppo, ci ha permesso in questi anni di poter proporre una vasta gamma di prodotti mirati a soddisfare le esigenze di tutti i Gelatieri. Nella pagina potrete visualizzare le nostre basi latte, una vasta gamma,per la preparazione sia a caldo che a freddo, utilizzando latte o semplicemente acqua.

Informazioni

  • tutte le nostre basi sono senza glutine
  • basi perfettamente miscelate fini e senza grumi
  • tutte le miscele in polvere non utilizzano grassi vegetali idrogenati

Vaniglia 50

Artnr: BL/05
VPE KG: 8 x 2

Base Panna 50

Artnr: BL/06
VPE KG: 8 x 2

Base Fior Panna 100 CF

Artnr: BL/33
VPE KG: 8 x 2

Base Yogurt 100

Artnr: BL/43
VPE KG: 8 x 2

Base Yogurt Naturale

Artnr: BL/44
VPE KG: 8 x 2